W tym czasie przygotuj mięsny farsz zapiekanki. Rozgrzej dwie łyżki oleju na patelni. Podsmaż na złoty kolor drobno posiekaną cebulę. Dodaj mielone mięso i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż na brązowy kolor, co jakiś czas mieszając. Dodaj pomidory z puszki (razem z całym sokiem) i igiełki rozmarynu. Wymieszaj.
6 średnich ziemniaków. 300 g mięsa mielonego (u mnie z indyka) 250 g grzybów (np.maślaków,borowików, podgrzybków) 1 cebula. 2 ząbki czosnku. 1 puszka pomidorów krojonych. 3 łyżki startego żółtego sera. przyprawa do ziemniaków. mielona, słodka i ostra papryka. .